Now open! Mezzanine Bistro now has an outdoor courtyard garden patio. An extension of Mezzanine Bistro has been made into the garden courtyard of the hotel Vista Hermosa. Enjoy the summer weather !!
ENTRADAS Vichyssoise de Pepino // Cucumber Vichyssoise
Crêpe de hongos, crema y hierbas de Provençe // mushroom Crêpe, cream & herbs de Provençe
Rissois Empanadas Portuguesas de Camaron // Portuguese Shrimp Empanada in White Wine
Buñuelos Queso Brie Sainte-Maure, Compota de Membrillo y Jengibre Sainte-Maure Brie Beignetes with quince ginger compote
Ensalada Organica del Chef del Dia
Berenjena Rostizada con Queso Cabra, Arugula, Almendra, Morron y Jitomate Tian of Eggplant & Goat Cheese with Arugula, Almonds & Red Pepper Tomato Sauce
PRINCIPALES “Steak au Poivre” Tiras de filete de res en salsa de 4 pimentas // Teder Beef Filet Stripes in 4 peppercorn sauce
Beef Lisboa Tiras de Filete de Res en Salsa Espresso // Tender Beef Filet Stripes in Espresso Sauce
“Carne de Porco à Alentejana” Traditional Portuguese Pork and clams in garlic, white wine & paprika Platillo Portugues de cerdo y almejas en ajo, vino blanco y pimentón
Gallina Piri Piri Pollo estilo Brasileño rostizado en salsa de pimentos Brazilean style roasted chicken in red pepper sauce
Canard Confit with sautéed potatoes & mixed greens salad Pierna y Muslo de Pato Confitado con papas salteadas y ensalada mesclun
“Almondine” Fish sautéed with sliced almonds & cognac butter sauce Pescado salteado con almendras y salsa cognac
“Meuniere” Fish sautéed with a lemon butter // Pescado salteado en salsa de mantequilla y límon
********************************************************************* PRIX FIXE $200* // Menu Completo $200* (Entrada – Principal con guarnicion – postre y primera bebida del dia) *no sharing – no exceptions ************************************************************
CENA // DINNER
Jueves a Sabado
19:00 – 22:00
ENTRADAS
Vichyssoise de Pepino // Cucumber Vichyssoise
“Paté Du Campagne” Paté Casero Frances con Pepinillos, Ensalada y Mostaza Dijon French Country Paté with Cornichon Mixed Greens & Dijon Mustard
Buñuelos de queso brie de cabra Sainte-Maure, salsa de membrillo y jengibre Sainte-Maure Brie beignetes with quince ginger compote
Crepa de Trucha Salmoneada con Ensalada Mixta y Queso Roquefort Smoked Rainbow Trout Crepe with Mixed Greens & Roquefort
Ensalada del Chef del Dia Chef´s Daily Salad
PRINCIPALES
Filet de Res * Salsa Pimienta *Lisboa Espresso *Ajo Perejil servido con papas gratinadas Beef Tenderloin *Au Poivre *Lisboa Espresso *Parsley Garlic Butter served with Graten Dauphinois
Ossobucco de ternera braseado, salsa de vino tinto servido con Jitomate Provenzal Ossobucco de veau brasé, sauce marchand de vin served with Tomato Provençal
Lomo de Cerdo en Croûte envuelto en hojaldre con mostaza, servido con cebolla y manzana en crema Pork Loin wrapped in pastry with grain mustard served with creamed onions and apples
“Carne de Porco à Alentejana” Traditional Portuguese Pork and clams in garlic, white wine & paprika with saffron rice Platillo Portugues de cerdo y almejas en ajo, vino blanco y pimentón con arroz azafran
Canard Confit Pierna y Muslo de Pato Confitado con papas salteadas y ensalada mesclun with sautéed potatoes or mixed greens salad
“Almondine” Fish sautéed with sliced almonds & cognac butter sauce served with tomato provençal Pescado salteado con almendras y salsa cognac servido con jitomate provencal
Many businesses like to place bistro in their name without truly understanding it’s origins. For this reason, many are confused, and properly so, as to what a bistro really is!
A bistro, sometimes spelled bistrot, is, in its original 1920’s Parisian incarnation, a small restaurant serving moderately priced simple meals in a modest setting. Bistros are defined mostly by the foods they serve. Slow-cooked foods like braised meats are typical.
We bring the true essence of a bistro to you within MEZZANINE. We are devoted to classic French and Portuguese dishes that we were brought up with, honoring our matriarchs. We bring you a pleasant, unpretentious environment to enjoy them in, with quiet unobtrusive service, and attention to detail.
This is Mezzanine Bistro.
Cuna de Allende #11
inside the vista hermosa hotel – mezzanine level
Reservations & info 415 152 2799
Muchas empresas usan bistro en su nombre sin una verdadera comprensión de sus orígenes. Por esta razón, muchos se confunden, con razón, en cuanto a lo que realmente es un bistro. A veces escrito bistrot, este tipo de restaurante tiene su origen en el París de 1920. Se define como un pequeño restaurante que sirve comidas a precios moderados
en un ambiente simple, modesto pero bonito. Los bistrós se caracterizan principalmente por los alimentos que sirven. Cocer a fuego lento los alimentos, como carnes asada, es típico. Traemos la verdadera esencia de un bistro con Mezzanine. En honor a nuestras matriarcas, nos dedicamos a platos clásicos franceses y portugueses con los que fuimos criados. Ofrecemos, sin pretensiones, un ambiente agradable para disfrutar de ellos, con un servicio discreto, tranquilo y la total atención al detalle.
Esto es Mezzanine Bistro Cuna de Allende # 11 adentro del hotel Vista Hermosa Reservas y info 415 152 2799